苏潇去拿了双筷子，一边说一边夹了两筷子大口吃。“这下水拌的这么好吃，应该用不了多久就能卖完。”“恩。”袁相柳把剩下的下水都装在了一起，“这些就先不拌了。”拌完了之后再放久了味道会变，还是当场现拌的更好吃。他说话的功夫，一转身发现苏潇居然把他拌的那一小盆底的下水都吃完了，顿时哭笑不得。没想到苏潇这么能吃。苏潇意犹未尽的抹抹嘴巴，“真好吃，觉得我还能再吃一盆。”但是也先不能吃了，再吃的话，不剩下多少东西了，明天没什么卖了。这可是袁相柳精心做的，费了这么多功夫，当然得让他多卖点，多赚些钱。总不能白做工，光给她一个人吃了。第二天，两人早早就赶着马车出摊。先到了菜市场里面，把肉和腊肠什么的全都摆上。袁相柳准备的东西背了一背篓，道，“我过去了，要是卖完的早，就早点过来找你。”“知道在哪儿吧？”苏潇不放心。袁相柳点点头，笑着道，“知道，我之前卖菜的时候路过那里，看到好多马车经过，不会走错的。”“那就好，有什么事儿就过来找我。”苏潇嘱咐。袁相柳背起背篓，清瘦的背影远去。上品街顾名思义，意在上品。这条街是富人一条街的定位，都是些达官贵人和商户人家好去，附近住的百姓也都比较有钱。主街上面全都是高档品的铺子，一直延伸到中街这边，中间一段路是吃食和一些小摊位，是收摊位费的那种，有县衙的官兵偶尔巡逻维持秩序。摊位都是流动的，交一天钱就能摆一天的摊子，一天的摊位费就要八十文钱，属实不便宜。袁相柳也是到了之后，才知道原来竟这么贵，一时间倒有些犹豫。虽说苏潇都是夸赞，说他东西肯定好卖，但毕竟还没有尝试过，总怕万一不合贵人们的口味，这个摊位费白花了。不过又一想，在这里毕竟能卖得贵一些，这下水成本又低，总归就算生意不好，卖出个摊位费也算是攒个经验了。思考过后，袁相柳把钱给交了。袁相柳来的算早，周边几个摊子都还空着，他挑选了一个宽敞的位置，将自己的摊子摆上。花摊位费的摊位确实是比流动小摊儿要强，整条街都很干净，有专门的人打扫，还有人巡逻看着。太阳高升后，开始陆续有更多的摊主过来，摆摊卖得东西无一例外都很干净体面。袁相柳看到有个卖牛杂面的，那牛杂洗的甚是干净，煮出来一点儿腥臭味道都没有。还有个卖云吞面的，每个馄饨甚至都有半个饺子那么大，真正的皮儿薄馅儿大。那皮儿薄的跟蝉翼一般，喜吃辣的还能给上一大勺的油泼辣子，红通通的，看着就很喜人。很符合苏潇对于馄饨的标准。